Okey.. ni resepi amek dari Kak Lin..... Thanks Kak Lin.. resepi yang simple ni la yang saya suka buat... jadik untuk mengelakkan lupe resepi ni n mintak untuk kali ke berapa ntah (hihihi....) lebih baik ku update dalam blog ku yang dah lama bersarang ni (bak kata Farah.. :p)
Bahan-Bahan
1 buku butter (250g)
3/4 cwn gula
11/2 tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh bikarbonat soda
1 cwn koko
1 tin susu cair
1/2 cwn susu pekat
3 biji telur
Cara-caranya
cairkan butter & msk gula + koko + susu cair + susu pekat + telur yg dh pukul pakai garpu...msk telur sket2 & kacau... last skali mskkan tepung sket2 & kacau
kukus 1 jam...
harini ajak aku ajak Dila, Awie, Sarah n Idham makan2 kat umah ku... my hubby lak kawan opis dia nak mai juga.. so aku masak simple bihun tom yam jek.... pastu desert dia aku wat oreo cheesecake... resepi yang diambil dari kakak ku yang tersayang..??? ngeee... ni resepi dia.. simple jek... yang simple2 ni aku suka la wat...
Bahan-Bahan
1/4 butter
2 bungkus oreo
3 biji telur
650 gm cream cheese
1 tblspn vanilla
1 tin susu pekat
Cara-Cara
tumbuk atau kisar 1 bungkus setengah oreo hingga hancur.. kemudian cairkan butter. masukkan butter yang cari tadi kedalam oreo yang telah dikisar... gaul dan letak dan tekan padat2 dalam loyang untuk buat base dia...
pastu dalam bekas lain, masukkan cream cheese, telur, susu pekat dan vanilla. gaulkan hingga sebati dengan whisk tu... pastu biskut oreo yang lebih tu patah2kan masukan dalam adunan tadi.. pastu masukkan adunan ke dalam loyang yang ada base tadi. banyak pulak pastu ni...
akhir sekali, kukus selama 40 minit dan siap untuk dimakan........
salam...
bertemu kembali.... ni tengah buat aiskrim sendiri... aiskrim coklat.... sedap tau... dijamin halal.. ngeee...
Bahan-Bahan
500ml air kotak Milo / UHT dutch lady pon bole... perisa coklat
500gm nestle coffemate creamer powder
Cara-Cara
Masukkan bahan2 dalam blender.. pastu blend la 5 minit... masukkan dalam bekas letak dalam peti sejuk.. tunggu sehingga separuh beku.
Bila dah separuh beku.. kuarkan dan blend lagi.. nak sedap masukkan milo serbuk dan blend lagi...
letak dalam bekas dan letak la coklat chips ke coklat rice.... bekukan....
Nnak dekat raya ni qis2 demam batuk n selsema pulak... harap2 baik sebelum raya... doa2kan lah yea... kesian nengok makan jek muntah.. asal makan jek muntah,, makan ubat xtau la muntah sekali ke ape.... haiiizzz.. pening di buatnye.... turun la berat badan anak ku sorang ni.... hadoiiii...
Anyway... ku ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada semua.... Maaf Zahir dan Batin.......
Nak post resepi lagi ni.. seronok lak rase post resepi2 yang ku masak ni... leh share2... ok ni resepi ikan bilis cili padi ni... 1st time makan menu ni masa blaja dulu2.. my BFF julia la yg wat menu ni... so kena lak ngan tekak ni.. sedap... kalo korang nak try ni resepi nya.. mmg best... simple dimple yummy.....
Bahan-Bahan
Ikan Bilis
Bawang Besar/merah
Cili Padi
Belacan (kalau x nak letak pon xpe)
Cara-caranya
Tumbuk bilis hancur.. jangan halus sangat la.. sedang2 ajek.. pastu asingkan... tumbuk lak bawang besar cili padi n belacan.. (kalo nak senang blender jek). panaskan kuali letak minyak sikit jek then goreang lah bilis tu garing. pastu masukkan bawang besar cili padi n belacan yang di tumbuk tadi.. goreng sampai betul2 masak n garing then angkat.... SIAP....
haaa... ni resepi jawa style punya... makan untuk berbuka puasa..... nyummm.... kalo nak tau n cuba ayam ungkep ni (bukan ungka tau.. tu spesis binatang).... try la resepi ni.. senang bangat...
untuk 2 orang makan (aku n suami ku je yg makan):
Bahan-Bahan
ayam - den guna 2 kepak dan 2 paha.. (ayam yg dipotong 8)
jintan putih (kisar atau beli jek yg serbuk)
jintan manis (kisar atau beli jek yg serbuk)
ketumbar (kisar atau beli jek yg serbuk)
1 batang serai
1 inch halia
1 inch kunyit/kunyit serbuk
6 biji cili padi (ikut suka byk mana bergantung pada selera.. kalau aku suka pedas2)
1 biji bawang besar
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
asam keping
Cara
Blendkan semua bahan2 tu..... pas2 masukkan minyak sket dalam kuali.. dah panas masuk bahan2 yang dah blend tu semua dan ayam skali dalam kuali... taruk air utk kasi ayam tu lembut... masak secara perlahan utk lembutkan ayam dan tutup kuali tersebut.masak hingga kering...seperti digoreng... jangan lupe masukkan garam n aji n asam keping ekk..
SIAP DA UNTUK DI MAKAN.... nyummmm....
dah x tau nak post ape lagi.... nak iklan la jap..... jemput2 la tgk iklan saya ni... hikhikhik... pastu kalo minat emel saya kat nurfadzlydia@yahoo.com atau koling2 la 013-2936250....
Pakej Sewaan Baby Cradle/Buaian Berendoi
Buaian Berendoi kosong - RM150
Pakej RM200
a) Sewa Buaian
b) Sarung Bakul
c) Hiasan Buaian
*Termasuk Tilam, Bantal dan 2 Bantal Peluk
Pakej RM250
a) Sewa Buaian
b) Sarung Bakul
c) Hiasan Buaian
d) Peralatan Cukur Jambul*Termasuk Tilam, Bantal dan 2 Bantal Peluk
Pakej RM300
a) Sewa Buaian
b) Sarung Bakul
c) Hiasan Buaian
d) Peralatan Cukur Jambul
e) Hamparan Baldu Putih*Termasuk Tilam, Bantal dan 2 Bantal Peluk
Pakej RM400
a) Sewa Buaian
b) Sarung Bakul
c) Hiasan Buaiand) Peralatan Cukur Jambul
e) Hamparan Baldu Putih
d) 2 Kusyen Empatsegi dan Hiasan Teddy Bear
*Termasuk Tilam, Bantal dan 2 Bantal Peluk
Pakej RM500.00
a) Buaian Berhias
b) Alatan
c) Pasu Bunga / Candle Holder
d) Carpet
Pakej RM1000
a) Mini Pelamin
b) Buaian Berhias
Aksesori Tambahan
a) Peralatan Cukur Jambul - RM50
b) Hamparan Baldu Putih - RM100
c) Pasu Bunga Besar / Candle Stand - RM100
d) Persalinan Bayi 'Head 2 Toe' - RM150
e) Sewa Bunga Pahar Gantung / Cucuk - RM40/sepasang
Assalamualaikum n salam sejahtera....... Dah 2 hari x update blog... terpaksa balik kampung dan bb pulak cirit2 sampai merah2 anu dia.. cian bb... walaubagaimanapun Alhamdulillah... mak kata bb da baik sikit n kes yang sekian lama pending sampai berkarat selesai juga akhirnya semalam... nasib tak kena bayau RM4 k nyahhh.... kes besar la katakan... langgar orang asli sampai patah tangan bini dia n anak dia lak patah gigi... adooyaiiii... tu la mak suh pi pasar beli cili... aku pi marah n wat muka masam.. then kuar umah bawak kete terus langgar orang asli... hihihii..... the moral of story... jangan menderhaka yea...!! hehehe...
Baby pulak kesian dia..... cirit2 3 hari... asal berak n kencing je mula la jerit2 nangis... pedih kat bawah tu.... merah bengkak... tapi aku msg mak kata dia da ok sket.... ok la.... terpaksa tinggal bb kat kg....nak wat cane kan... kalo tinggal cni nanti ayah dia x reti nak handle..... ihihihi....
walau apapun... harap segalanya berjalan dengan lancar.... hari ini, esok, tulat dan seterus2nya.... Aminnnnn....
Aku nyanyi depan orang? kelakar rase... tapi aku pon x sangka leh nyanyi depan orang... hahahaha..... giler malu.. malu tapi mahu,,, wahkakaka..
haaaa.. ni nyanyi kat karaoke kat dataran pahlawan dengan Julianty n Sima...
ni mmg open gile punya karaoke... satu melaka dengar sore aku ni.. wahkakakaka....
ni berdebar sebenarnya.. pilihan lagu da la x byk kena la nyanyi lagu Enggan - Fauziah Latif....hihihi...
ni nyanyi kat kenduri kawin sima.. kena duet ngan kak juma ni... nak ilangkan maluuu..... hahahahah
so ni kira cam perasan sore sedap la ni.... ihihi... tapi sound sistem mmg terbaekkk wokkkk.........
lepas ni nyanyi kat mana lagi ntah lah.... Anyway mmg happening!! syokkk ar ngan korang Julianty, Sima, Juma... hehehe
Ini kisah aku masa lahirkan 1st bb. Bb seberat 3.055kg yg dilahirkan normal di Hospital Besar Kuantan.
Alkisah masa ngandung memang xde alergic ke mengidam ke.. (orang melayu je yg ada ngidam2 ni + ngada2).. masa lahirkan pon lancar jek... nak cite masa lahirkan bb ni la kan.. terkilan.. orang len pas lahir terus dapat susukan bb.. tapi aku dapat pegang jap je pastu bb kena angkut bawak pi nursery.. sedey betoi :(.. da petang hari baru dapat tgk bb n susukan bb walaupon susu ni xde..huhuhu...
ini la rupa aku yang sembab2 pas lahirkan bb... tapi sempat ber PEACE.. hehehe...
comel tak Nur aniq Qistina Balqis...!! hihih... ni takut sangat nak tukar lampin bb ni... tak reti nak wat ape... ku tanya sendiri nurse ni nak tukar lampin cane.. nasib mak aku ada bekas matron kat spital ni.. so nurse2 ni x berani nak garang2 ngan aku... hahahahah..... layanan mmg superb....!!
sepatutnya aku kena stay kat wad dengan bb.. tapi aku takut.. x reti nak watpe bila bb nangis... huhuhu... so aku ajak mak aku lik umah,, tinggal la bb kat wad... esok petang baru angkut bb lik umah... cian bb.. tapi nak wat cane kan.. mama dia x reti nak jaga... 1st time jadi mama ni.. nervous...
alkisah lagi masa dalam pantang ni... haruuuu...!!! tensen sgt.. Balqis asik nangis jek.. asik nak riba jek.. asal letak jek nangis.. letak je nangis.. pening den... belum malam2 lagi... bertukar2 tangan la meriba dia... bila siang kemain lagi tido dia.. guruh berdentum pon x bangun2.. nak ikutkan riba jela.. nak makan pon kena gilir2 riba.. adooyaiii.. sadis bila mengenangkan.... tapi alhamdulillah lepas 2 bulan ajar dok bawah... dia da pon ok...... legaaaaa rasaaaa........ nasib x meroyan tau masa pantang.... huhuhuhu.....
jadi sekarang bb da pon 6 bulan..... da pandai berdikari, nak merangkak da pon.... sonok tengok peerkembangan bb ni.... MAMA LUV BALQIS..... lol...
